Bánh mì gì ngộ vậy??? Bánh mì có bầu à???

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng 3 Quả

• Bí ngòi 200 Gr

• Bột mì 250 Gr

• Đường 200 Gr

• dầu chiên 250 ml

• Vani 3 Gr

• Muối 3 Gr

• Bột nở 5 Gr

• Hạt điều 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bí gọt sạch vỏ rùi nạo thành những sợi nhỏ.

2

Trộn kĩ bí với dầu chiên nhé!

3

Tiếp theo là đánh bông trứng với đường và vani nè. Sau đó mới cho bột mì, muối, bột nở và bí vào trộn thật nhiều đến khi tất cả quện hết vào với nhau mới được cơ.

4

Khi tất cả đã đâu vào đấy rùi thì mới được cho hạt điều giã nhỏ vào nhá!

5

Đổ hỗn hợp bột vào khuôn hình chữ nhật (chỉ đổ đến nửa khuôn thui) và nướng bánh ở 1800C trong khoảng 1 tiếng. Bí quyết đây: để lấy bánh ra dễ dàng hơn thì nên quét một lớp bơ (hay dầu chiên) lên khuôn. Hoặc cũng có thể lót đáy bằng giấy thấm dầu đó!

6

Bánh ra lò rùi!Món bánh này sẽ cho bạn một cảm nhận khác lạ về bánh mì đấy. Không còn là thứ bánh mỳ khô cứng thường ngày nữa mà là... làm thì sẽ biết đấy! Bánh này sẽ có mùi thơm rất mát của bí đó

7

Hơn hẳn mấy loại bánh mì khô không khốc bình thường nha!

8

Thử một lần xem!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)